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16 mai

Bonnes pratiques température et pression dans l'industrie
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Description du produit

La température et la pression sont les mesures les plus communément pratiquées dans l'industrie. Elles jouent généralement un rôle important et souvent critique dans la conduite et la maîtrise d'un process. L'exactitude de ces mesures est donc un enjeu important pour la régulation et la conduite des procédés. On peut citer des procédés de cuisson rencontrés dans l'agro-alimentaire mais aussi en métallurgie, des procédés de stérilisation en santé, etc. Mais est-on certain que la mise en œuvre de ces mesures respecte toujours les règles de l'art ? L'objectif de cette journée est de rappeler les règles essentielles et les bonnes pratiques en mesure de température et de pression.

 

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